Москва
ЦВК «Экспоцентр»
ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА
ДЛЯ РОЗНИЧНЫХ КОМПАНИЙ
НА ПРОДЭКСПО
Авторский тренинг Екатерины Богачевой
МЕРЧЕНДАЙЗИНГ ПРОДУКТОВОГО МАГАЗИНА
Готовые стратегии и лайфхаки организации магазина, продвижения и сокращения издержек
5 февраля
Всероссийский Форум
КАТМАН НА ПРОДЭКСПО 2024
Актуальные технологии, инструменты и практики категорийного менеджмента
6 февраля
ПРОГРАММА
ПРОГРАММА
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
Авторский тренинг Екатерины Богачевой
МЕРЧЕНДАЙЗИНГ ПРОДУКТОВОГО МАГАЗИНА
Готовые стратегии и лайфхаки организации магазина, продвижения и сокращения издержек
5 февраля
Всероссийский Форум
КАТМАН НА ПРОДЭКСПО 2024
Актуальные технологии, инструменты и практики категорийного менеджмента
6 февраля
ПРОГРАММА
ПРОГРАММА
ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА
АВТОРСКИЙ ТРЕНИНГ ЕКАТЕРИНЫ БОГАЧЕВОЙ
«МЕРЧЕНДАЙЗИНГ ПРОДУКТОВого магазина НА ПРОДЭКСПО 2024»
Основатель, Академия Мерчендайзинга; эксперт по розничной торговле в области мерчендайзинга и магазиностроения с 1998 г., практикует в России и СНГ. Научный редактор перевода и соавтор глав учебника по мерчендайзингу Г.Сэнда «Принципы мерчендайзинга» (США). Автор книги «Мерчендайзинг для сотрудников розничных предприятий» и легендарных семинаров «Эффективный мерчендайзинг–управление желанием купить»
Екатерина Богачёва
Блок 1. Оформление торгового зала
11:00 – 12:15
«МАЙНКРАФТ ДЛЯ РОЗНИЦЫ»:
КАК ОРГАНИЗОВАТЬ ТОРГОВОЕ ПРОСТРАНСТВО, ЧТОБЫ КАЖДЫЙ МЕТР РАБОТАЛ НА ВАС?
Роль мерчендайзинга: удобная и выгодная планировка торгового зала, создание покупательского маршрута и нестандартные способы увеличения чека
Планировка торгового зала
Принципы соблюдения коэффициентов установочной площади. Типы торгового и рекламного оборудования и способы их эффективной расстановки в зале
Зонирование базовых и дополнительных (сопутствующих) ассортиментных групп
Время перемен: как часто менять планировку зала и ассортимент товаров?
Покупатель не вернулся? Ошибки организации пространства магазина. Разбор на примерах
Театр начинается с вешалки, а магазин - с вывески. Как правильно оформить входную группу, чтобы покупатель захотел прийти именно к вам?
Оформление торгового зала
Карта сокровищ: указатели и визуализация маршрута покупателя. Простые способы для создания комфорта, удовольствия и растущего чека
Иди на свет: как световые решения управляют покупателем в зале, притягивают взгляд и продлевают срок годности продукта?
Деньги из воздуха: как запахи помогают привлечь, удержать и стимулировать посетителя на покупки? Ароматизация, кофепоинты, свежая выпечка и другие способы управления покупателем. Разбор частых ошибок
Плейлист для продуктового магазина. Какая музыка увеличивает продажи?
Блок 2. Мерчендайзинг товаров
12:30 – 14:00
ТРЕНДЫ ВИЗУАЛЬНОГО МЕРЧЕНДАЙЗИНГА И РАБОТАЮЩИЕ ПЛАНОГРАММЫ ВЫКЛАДКИ. ИНСТРУМЕНТЫ УПРАВЛЕНИЯ ПОЛКАМИ МАГАЗИНА
Алгоритм создания продающих планограмм: с чего начать и какие факторы риска учитывать? Как формировать выкладки в торговом зале и на полке с учетом изменений в потребительском поведении?
Заполнение полок
Построение ассортиментной матрицы. Баланс товаров и эффективная политика
Специфика расположения различных категорий товаров. Разбор планограмм по: сезонности и спросу, продовольственным позициям и брендам
Особенности разработки планограммы для товара-лидера товарной категории
Эффективные схемы размещения продукта-новинки
Секрет увеличения продаж при правильных выкладках. Вертикальная, горизонтальная, паллетная, дисплейная, по марке, типу товара или упаковки - как определить, какая подойдет определенной полке и вашему магазину?
Кросс-мерчендайзинг: как обеспечить рост продаж в 10 раз для определенной категории товаров?
Устраняем неликвиды. 3 рабочих лайфхака по выявлению и сокращению неликвидного товара
Блок 3. Практическая сессия
14:30 – 16:00
ОТРАБОТКА ПОЛУЧЕННЫХ ЗНАНИЙ НА ПРАКТИКЕ. РАЗБОР РЕАЛЬНЫХ КЕЙСОВ В ГРУППАХ УЧАСТНИКОВ
Для уверенного внедрения полученных знаний и технологий мерчендайзинга от Екатерины Богачевой, важно отработать их на практике под чутким наблюдением эксперта. Фасилитационная сессия позволит проверить и отточить полученные навыки в ходе разбора реальных кейсов магазинов, обменяться опытом с коллегами и получить оценку эффективности ваших решений от главного эксперта по мерчендайзингу в реальном времени!
Блок 4. Обратная связь
16:10 – 17:10
ПЕРСОНАЛЬНЫЙ РАЗБОР ФОТОГРАФИЙ ТОРГОВЫХ ПРОСТРАНСТВ УЧАСТНИКОВ СЕМИНАРА
Воспользуйтесь уникальной возможностью и получите личную консультацию от Екатерины Богачевой по улучшению торгового пространства и повышению эффективности продаж вашего магазина!
ВСЕРОССИЙСКий ФОРУМ
КАТМАН НА ПРОДЭКСПО–2024
Ведущий аналитик категорийного менеджмента; Эксперт в бласти розничных технологий. Практикующий бизнес-тренер, консультант; Основатель канала и чата «Категорийный менеджер» (Телеграмм, VK и Ютюб); Основатель Агентства Рациональных Практик и Методов для бизнеса; Создатель и вдохновитель Профессиональной конференции «Категорийный менеджмент в Белые Ночи»; 23 года практического опыта в Российском ритейле.
Анна Тищенко
  • 11:00 - 12:40
    ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО, ПРИВЕТСТВИЕ, ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ
  • Анна Тищенко
    Ведущий аналитик категорийного менеджмента; Эксперт в области розничных технологий. Практикующий бизнес-тренер, консультант
  • РАЗВИТИЕ РЫНКА И ТРЕНДЫ: КАК ОЦЕНИТЬ ПОТЕНЦИАЛ СВОЕГО БИЗНЕСА
    ПЕРСПЕКТИВЫ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО РЫНКА, FOOD-РИТЕЙЛА И E-GROCERY:
  • Макроэкономика, потребительский рынок и финансовое состояние домохозяйств
  • Потребительские паттерны
  • Розничная торговля и торговые сети FMCG
  • Рынок e-grocery
  • Иван Федяков
    Основатель и генеральный директор, INFOLine. Спикер и модератор крупнейших конференций в сфере ритейла. Принимал участие в сотнях исследований отраслей и рынков для коммерческих и государственных структур
  • ㅤ
    ПОТРЕБИТЕЛИ И ПОКУПАТЕЛИ: ВСЕ, ЧТО ВАЖНО О НИХ ЗНАТЬ
    ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ТРЕНДЫ 2024 — ПОКУПАТЕЛЬ В ФОКУСЕ ВНИМАНИЯ БИЗНЕСА:
  • Динамика потребительских настроений
  • Трансформация покупательской корзины населения
  • Влияние новых паттернов на выбор формата для совершения покупки
  • Удержание нового покупателя и повышение его лояльности к бизнесу
  • Анастасия Сидорина
    Директор по работе с клиентами, Исследовательский холдинг Ромир. Опыт работы в области маркетинговых и социологических исследований с 2015 года, специализируется в сегментах ритейла и FMCG
  • ㅤ
    ВЛИЯНИЕ ДЕМОГРАФИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ НА БИЗНЕС
    ДЕМОГРАФИЧЕСКИЙ СЦЕНАРИЙ ЛОКАЦИИ ТОРГОВОГО ОБЪЕКТА:
  • Основной демографический сценарий торгового объекта
  • Первая торговая зона: определение её границ, динамика при вводе и выводе торговой площади
  • Динамика показателей эффективности торгового объекта в основном демографическом сценарии
  • ㅤ
    СЕГМЕНТАЦИЯ ПОКУПАТЕЛЕЙ
    МНОГОФАКТОРНЫЙ ПОДХОД К СЕГМЕНТАЦИИ ПОКУПАТЕЛЕЙ:
  • Как рынок распределен между покупательскими сегментами: долевое распределение сегментов
  • Описание ключевых сегментов покупательской аудитории: паттерны поведения
  • Точки паритета и дифференциации с конкурентами
  • Аналитика конкурентного окружения в разрезе городов и разных локаций
  • Елена Шишова
    Руководитель направления «Количественные и качественные исследования»,  СберАналитика. Более 8 лет опыта работы в области исследований FMCG и Ритейла. Более 3 лет работала в Исследовательском Холдинге «Ромир» по направлению панельных исследований; Владелец,  продукт «Количественные и качественные исследования»
  • 12:50 - 14:00
    НЕ КОЛИЧЕСТВО, А КАЧЕСТВО: КАК ОПРЕДЕЛИТЬ ЦЕЛЕВОЙ АССОРТИМЕНТ ДЛЯ МАГАЗИНА
    ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ ЦЕННОСТЬ ФОРМАТА (CUSTOMER VALUE PROPOSITION) КАК ОСНОВА ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА МАГАЗИНА:
  • Ассортимент торговой точки — производная от потребительской ценности (CVP) формата
  • Как соблюдать баланс между тремя группами факторов: покупатели и их потребности, конкуренты и их сильные и слабые стороны, компания и ее ресурсы
  • Пирамида CVP и уровни ее проработки
  • Расчет количества SKU в категориях на основе CVP и его производных
  • Дмитрий Токарев
    Специалист в сфере сетевой розничной торговли, бизнес-процессов мультиканальной торговли, категорийного менеджмента, брендинга и продакт менеджмента (Ашан, Лента, Coca Cola HBC)
  • ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ КАК КЛЮЧЕВОЙ АСПЕКТ ВОСПРИЯТИЯ СЕТИ И СПОСОБ КОНКУРЕНЦИИ ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ
    ЦЕНОВЫЕ СТРАТЕГИИ ФОРМАТА И КАТЕГОРИИ: ОСОБЕННОСТИ И ОТЛИЧИЯ:
  • Определение ценовой стратегии на основе целевой аудитории и покупательских миссий
  • Ценовые сегменты в категории и определение ценовой стратегии категории в ритейле
  • Ольга Шерстобитова
    Эксперт-практик в области мерчандайзинга, ценообразования, управления ассортиментом и форматами, разработке концепций магазинов (SPAR Калининград, Бауцентр, Виктория-Дикси, Лазурит, Кроха)
  • ДИНАМИЧЕСКОЕ ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ
    ОЦЕНКА УРОВНЯ РАЗВИТОСТИ ПРОЦЕССОВ РОЗНИЧНОГО ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ: ОТ НАЦЕНКИ К DATA-DRIVEN ЦЕНООБРАЗОВАНИЮ
  • Как оценить эффективность ценообразования вашей компании
  • Карта процессов ценообразования розничной компании
  • Наиболее эффективные кейсы применения динамического ценообразования и риски его внедрения
  • Что планируют делать розничные компании в области динамического ценообразования в 2024 году
  • Александр Шубин
    Управляющий партнер, myRetailStrategy. Эксперт по розничному рынку США
  • 14:30 - 15:40
    OSA, ПРОГНОЗИРОВАНИЕ СПРОСА, ПЛАНИРОВАНИЕ ЗАКАЗОВ И УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ В СООТВЕТСТВИИ С ПОТРЕБНОСТЯМИ КЛИЕНТОВ
    OSA: КОММУНИКАЦИЯ РИТЕЙЛА И ПОСТАВЩИКОВ НА ОСНОВЕ ОЦЕНКИ ПОТЕРЬ ПРОДАЖ, А ТАКЖЕ РАБОТА НА УРОВНЕ МАГАЗИНА (ЗАДАЧИ МЕРЧЕНДАЙЗЕРОВ)
  • Рост значимости OSA для бизнеса в современных реалиях
  • Кооперация с поставщиком по контролю и предотвращению OOS: работа с данными, нормативы и узкие места
  • Структуризация бизнес-процессов для оперативной оценки ситуации и принятия решений
  • Внедрение изменений: электронный обмен данными, тикеты, структура файлов и отраслевой стандарт
  • Методика оценки потерь и шаги для решения проблемы
  • Задачи мерчендайзеров
  • Думитро Чатерджи
    Эксперт, Консультант по коммерческой стратегии, развитию продаж и торговому маркетингу  (Лента; Проекты от поставщиков: Пятёрочка, Магнит, Дикси, Европа, Седьмой Континент, М-Видео/Эльдорадо. Консалтинг: Связной, Сибирский гигант, Алёнка, Курский двор)
  • ㅤ
    КАК ПЛАНИРОВАТЬ, КОНТРОЛИРОВАТЬ И ОБЕСПЕЧИВАТЬ ВЫПОЛНЕНИЕ ЦЕЛЕВЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ: ROI, ЭФФЕКТИВНОСТЬ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ДРУГИХ
    ПРОГНОЗИРОВАНИЕ СПРОСА НА НЕРЕГУЛЯРНО ПРОДАВАЕМЫЕ ТОВАРЫ:
  • Как понять, что товар продается нерегулярно или регулярно, но с большими отклонениями
  • Способы прогнозирования спроса таких товаров и возможность автоматизации прогноза на конкретном примере
  • Какие типы решений можно принять на основе прогнозирования и товарной политики компании
  • Людмила Веремей
    Практикующий эксперт и консультант в области организации закупок и логистики, системы категорийного менеджмента, финансов в закупках
  • ㅤ
    ИСКУССТВО ТРАКТОВАНИЯ ДАННЫХ
    ПРИНЦИПЫ ПОСТРОЕНИЯ УПРАВЛЕНЧЕСКОЙ ОТЧЕТНОСТИ, КОРРЕКТНЫЙ АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ, ПРИЗНАКИ ИСКАЖЕНИЯ ОТЧЕТНОСТИ:
  • Финансовая отчетность как инструмент оценки финансового состояния и результативности компании
  • Риски и последствия искажения или неверной интерпретации финансовой отчетности для бизнеса
  • "Кривое зеркало" финансовых отчетов по категориям и бизнесу в целом
  • Способы анализа финансовой отчетности для определения реального положения дел в компании и предупреждения манипуляций и нарушений
  • Финансовая отчетность как фактор принятия решения об инвестициях в компанию
  • Виталий Царев
    Бизнес-консультант, эксперт по управлению финансами (SPAR Калининград, Супер цены, Радов, Социальные аптеки)
  • 15:50-17:00
    СОБСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО – КАТЕГОРИЯ ИЛИ ОТДЕЛЬНОЕ ПОДРАЗДЕЛЕНИЕ БИЗНЕСА
    КАТЕГОРИЙНЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ В СОБСТВЕННОМ ПРОИЗВОДСТВЕ:
  • Что такое себестоимость продукции и как она формируется
  • Что влияет на себестоимость
  • Как можно сдерживать рост себестоимости
  • Как проверить поставщика, если он говорит о росте себестоимости и необходимости поднять продажную цену
  • Татьяна Алферова
    Бизнес-консультант, эксперт в сфере производства продуктов питания для ритейла, сетевых производств (SPAR Калининград, Макси, Эссен Магнит, Седьмой континент, Лента)
  • ИННОВАЦИИ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ: КАК ОТСЛЕЖИВАТЬ, КАКИЕ ВЫБИРАТЬ И КАК ИХ ВНЕДРЯТЬ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ БИЗНЕСА
    РОЛЬ ИНСТРУМЕНТОВ И ТЕХНОЛОГИЙ В ЭФФЕКТИВНОМ ВНЕДРЕНИИ И РАБОТЕ КАТЕГОРИЙНОГО МЕНЕДЖМЕНТА:
  • Технологические и аналитические инструменты: от базовых к самым сложным решениям
  • Ответственность категорийного менеджера в компании за инвестиции в современные технологии и улучшение показателей бизнеса
  • Как категорийным менеджерам стать заказчиком инновационных изменений в компании
  • Как сформировать портфель технологичных проектов с ключевыми задачами по каждой категории
  • Анна Тищенко
    Ведущий аналитик категорийного менеджмента; Эксперт в области розничных технологий. Практикующий бизнес-тренер, консультант (SPAR Калининград, Пятерочка, X5)
  • ㅤ
    ИННОВАЦИИ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ: КАК ОТСЛЕЖИВАТЬ, КАКИЕ ВЫБИРАТЬ И КАК ИХ ВНЕДРЯТЬ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ БИЗНЕСА
    ВОЗМОЖНОСТИ, ПРЕИМУЩЕСТВА И "ПОДВОДНЫЕ КАМНИ" ПРИМЕНЕНИЯ ИСКУССТВЕННОГО ИНТЕЛЛЕКТА В КАТЕГОРИЙНОМ МЕНЕДЖМЕНТЕ:
  • Что такое машинное обучение и ИИ в современном понимании и каковы их преимущества
  • В каких отраслях используют ИИ и какие задачи решают с его помощью
  • Применение машинного обучения и ИИ в решении задач категорийного менеджмента
  • Необходимые условия для использования ИИ в компании
  • По каким показателям оценивать качество решений на основе ИИ и каковы риски его использования в работе
  • Максим Клименко
    Эксперт по технологической стратегии и внедрению технологий. Chief Technical Officer, более 20 лет в разработке программных продуктов. Ведущий эксперт, Агентство Рациональных Практик и Методов для бизнеса
  • 17:00
    ВНИМАНИЕ! В ЗАВЕРШЕНИЕ ФОРУМА МЫ ПРОВЕДЁМ РОЗЫГРЫШ
    ТРЕХ ПОДАРКОВ СРЕДИ УЧАСТНИКОВ
  • Мы разыграем 2 набора профессиональных книг и 1 промокод, который даст 100% скидки на участие в 6-ой ежегодной профессиональной конференции «Категорийный менеджмент в Белые Ночи 24» (пакет Стандарт на одного участника Онлайн или Офлайн на выбор).

    Победителями могут стать только участники, которые будут в зале на момент розыгрыша.
Скачать программу в PDF
Вернуться к выбору дня
Прокачайте вашу розницу
свежими решениями и инструментами!
Зарегистрируйтесь, чтобы принять участие в программе:
Конгрессно-Выставочная Компания «ИМПЕРИЯ ФОРУМ» — организатор общероссийских деловых мероприятий. Организатор главных бизнес-событий рынка b2b и услуг. Ежегодно в наших событиях принимают участие свыше 1000 топ-менеджеров российских и зарубежных компаний, представителей власти и крупнейших ассоциаций.
Организатор:
Retail Practical Management- эксперты в сфере ритейл. Мы видим ситуацию глазами ритейла. Добиваемся не только снижения Ваших затрат и рисков, но и повышаем доходность и эффективность розницы. Мы настроены на долгосрочное партнерство и на деле доказываем свою эффективность для Вашего бизнеса.
соОрганизатор:
стратегические партнеры:
экспертные партнеры: